Apfel Schoko Müsli Muffins

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Schnell, einfach gut und lecker 🙂

Mag sich für den ein oder anderen vielleicht merkwürdig anhören, aber sie sind

wirklich lecker. Zum Frühstück oder auch zum Kaffee eine tolle Idee.

Heute möchte ich mal nicht ganz so viel schwafeln und lasse euch gleich

das Rezept ausprobieren 😉

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Apfel Schoko Müsli Muffins
Schnell, einfach gut und lecker
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Zutaten
  1. 2 Eier
  2. 30 gr. sehr weiche Butter
  3. 80 gr. braunen RohrRohrzucker
  4. 150 gr. Joghurt 1,5%
  5. 120 gr. Mehl
  6. 1 pck. Backpulver
  7. 200 gr. Müsli nach Wahl
  8. 2 Eßl. Kakao
  9. 1- 2 Äpfel
Zubereitung
  1. Eier gut schaumig rühren. Die Butter, Joghurt und Zucker einrühren.
  2. Mehl, Müsli, Backpulver und Kakao mischen und unterrühren.
  3. Zum Schluss Apfel klein schneiden und unterheben.
  4. Muffinform mit Papierförmchen auskleiden und den Teig
  5. hineingeben.
  6. Backen im vorgeheizten Ofen bei 180 C ca. 20-25 min.
Nazze Backt http://nazze-backt.de/

 

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Bis zum nächsten Mal

eure Nazze 🙂

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