Let`s have Party….

….und ich bringe Tomaten Feta Kissen mit.

Sie sind schnell gemacht und eignen sich prima als Vorspeise,

Snack zwischendurch oder im Sommer zum Picknick. Ohne großes

Tam Tam sind sie schnell auf dem Tisch und serviert 😉 und der erste

Hunger kann gestillt werden. Doch das allerbeste man hat Zeit für

seine Gäste während der Braten oder was auch immer noch im Ofen

schmort 😉

Zum Nachbacken:

Tomaten Feta Kissen
Schnell, einfach und lecker ergibt 12 Stück
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Zutaten
  1. 2 Rollen Blätterteig
  2. 300 gr. Mini RispenTomaten
  3. 200 gr. Feta Käse
  4. 3 Eßl. Olivenöl
  5. Salz, Pfeffer
  6. Kräuter der Provence
  7. 3 Eigelbe
Zubereitung
  1. Tomaten und Käse klein würfeln und vermischen.
  2. Mit Salz, Pfeffer und den Kräutern mischen.
  3. Olivenöl hinzugeben.
  4. Den Blätterteig ausrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden.
  5. Bei 6 stücken mittig die Tomaten Feta Mischung geben.
  6. Rand mit Eigelb bestreichen und die übrigen stücke darüber legen.
  7. Gut mit einer Gabel festdrücken und mit Eigelb bestreichen.
  8. Mit der anderen Rolle Blätterteig genauso verfahren.
  9. Backen im vorgeheizten Ofen bei 180 C ca. 15 min.
Nazze Backt http://nazze-backt.de/

Bis bald 

eure Nazze 🙂

4 Gedanken zu „Let`s have Party….

  1. Bin grad auf der suche nach – was ess ich heute? Leider habe ich keinen Blätterteig zu Hause und heut ist nirgends offen. Müssen sie eben warten, aber ich plane sie schon mal ein. LG und ein gutes Neues Jahr, Heide

    • Hallo Heide,
      Dir auch ein Frohes neues und gutes Jahr.
      Das freut mich das du sie machen möchtest. Kenne das, man findet was und hat nicht alles zuhause.
      Liebe grüße Nadine

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