Schnell, einfach gut und lecker 🙂
Mag sich für den ein oder anderen vielleicht merkwürdig anhören, aber sie sind
wirklich lecker. Zum Frühstück oder auch zum Kaffee eine tolle Idee.
Heute möchte ich mal nicht ganz so viel schwafeln und lasse euch gleich
das Rezept ausprobieren 😉
Das Rezept:
Apfel Schoko Müsli Muffins
Portionen: 12 Stück
Zutaten
- 2 Eier
- 30 gr. sehr weiche Butter
- 80 gr. braunen RohrRohrzucker
- 150 gr. Joghurt
- 120 gr. Mehl
- 1 pck. Backpulver
- 200 gr. Müsli nach wahl
- 2 Eßl. Kakao
- 1-2 Äpfel
Zubereitung
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Eier gut schaumig rühren. Die Butter, Joghurt und Zucker einrühren.
Mehl, Müsli, Backpulver und Kakao mischen und unterrühren.
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Zum Schluss Apfel klein schneiden und unterheben.
Muffinform mit Papierförmchen auskleiden und den Teig einfüllen
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Backen im vorgeheizten Ofen bei 180 C ca. 20-25 min.
Bis zum nächsten Mal
eure Nazze 🙂