….Raffaellocreme mit Erdbeeren.
Was macht man mit Raffaellos die man geschenkt bekommen
hat? Essen? Nein ich natürlich nicht! Ob ich deswegen sowas
bekomme? Egal freue mich immer darüber, da ich noch ein paar
Erdbeeren hatte die weg mußten, war die Dessert Idee geboren.
Reichten zwar nicht für alle Gläser, so habe ich gemogelt und die
vereinsamte Mandarinendose geöffnet und 2 Gläser mit Mandarinen
gemacht. Schön Cremig nicht zu süß und schmeckt einfach nur nach
man möchte mehr 😉 Bestimmt auch toll mit Kirschen. Es geht schnell
und wenn man alles da hat kann man ein leckeres Dessert spontan
zubereiten 🙂 Lasst es euch schmecken.
Das Rezept:

- 600 gr. Joghurt
- 600 gr. Sahne
- 3-4 Eßl. Zucker
- 165 gr. Raffaello
- 2 tl. Vanillepaste
- Erdbeeren ca. 6 stück pro Glas
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Joghurt mit den Raffaellos und Vanillepaste im Mixer pürieren.
Zucker einrühren.
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Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben.
Erdbeeren waschen und grob klein schneiden.
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Ca. 3 Erdbeeren pro Glas auf Boden.
ca. 3-4 Eßl. Creme darauf geben.
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Wieder pro Glas ca. 3 Erdbeeren auf die Creme.
Nun die restliche Creme auf den Erdbeeren verteilen.
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Nach Wunsch mit Raffaello und oder Erdbeeren verzieren.
Liebe Grüße
eure Nazze 🙂